你家是否也有不愛吃蔬菜的孩子么?
爸爸媽媽想盡了各種辦法,孩子仍舊對蔬菜抵抗不已,不愿意吃蔬菜,對此爸爸媽媽們十分頭痛。一些爸爸媽媽無奈拋棄,想著孩子已然不喜愛吃蔬菜,那么就用生果來代替吧。
那么問題又來了,蔬菜是否可以用生果來代替呢?
關于這個問題,我專門咨詢了我的兒科醫生朋友。
兒科醫生朋友提示說,用生果代替蔬菜這樣的做法是不可取的,最終的結果是弊大于利。為什么這么說呢?
我的兒科醫生朋友剖析道,蔬菜和生果的營養價值有著很大差異的。蔬菜種類多,其豐富程度是生果無法比擬的,蔬菜中富含膳食纖維、礦物質、植物化合物等多種營養物質。
而生果雖然相同營養豐富,且口感比蔬菜更好,也備受孩子們的喜愛和青睞。但生果中含有糖分卻比蔬菜高得多,孩子吃多了生果,簡單影響和損壞孩子的口味,導致孩子出現厭食、偏食、挑食等問題。
此外,生果一般都是可以生吃的。雖然其營養成分不會在烹飪過程中導致營養成分的丟失,可是因為生果生吃,一般都是生冷的,孩子吃多了,也簡單影響寶寶嬌嫩的腸胃,不利于寶寶腸胃的健康。因而,用生果代替蔬菜的做法是不可取的。
中國居民膳食攻略主張:
寶寶的輔食,應該有蔬菜有生果,我每天攝入的蔬菜量,也應該要高于生果。
寶寶不喜愛吃蔬菜的原因有哪些呢?
想要寶寶吃蔬菜,喜愛吃蔬菜,愛上吃蔬菜,首要,咱們就需要搞清楚寶寶不喜愛吃蔬菜的原因,這樣才干對癥下藥。
寶寶咀嚼能力差
蔬菜一般都富含膳食纖維,需要充沛咀嚼才干下咽,而寶寶的咀嚼能力較差,這也就導致了寶寶不喜愛吃膳食纖維較多的蔬菜。
增加輔食初期寶寶觸摸蔬菜種類過少
想要寶寶吃蔬菜,在寶寶增加輔食初期很要害。假如給寶寶增加輔食的初期,寶媽們偷閑沒有讓寶寶多吃蔬菜,那么就可能導致寶寶的味蕾,沒有經過蔬菜的充沛刺激,然后導致寶寶在今后吃飯的過程中不簡單承受蔬菜。
家長給的食材太大
當寶寶成長到必定階段后,家長給寶寶做的蔬菜可能太大。而寶寶假如素日里咀嚼食物不充沛,就直接吞咽的話,蔬菜就很難吞咽,尤其是葉子菜,簡單導致寶寶被葉子菜卡住。相信有了這樣的經歷,很多寶寶關于蔬菜葉,都會十分抵抗的吧。
咱們如何做才干培養寶寶吃蔬菜的習氣,讓寶寶愛上吃蔬菜呢?
讓寶寶參加到做菜的過程中
咱們都知道自己動手完結的食物,往往會更能激起咱們的胃口,孩子也是如此。
因而,在烹飪蔬菜的過程中。咱們可以讓寶寶參加其中,相信孩子都會喜愛的,在初期咱們可以和讓寶寶和自己一同摘菜洗菜,這樣可以進步孩子們對蔬菜的興趣,也更簡單讓寶寶承受蔬菜。
讓寶寶知道吃蔬菜的優點
咱們在讓孩子參加烹飪蔬菜的過程中,還可以給孩子們遍及關于蔬菜的常識,讓孩子知道吃蔬菜的優點。
讓孩子知道吃蔬菜不簡單生病,就不用吃藥打針,還可以進步自己的視力,讓自己變得愈加強壯。當寶寶知道了這些常識和道理之后,寶寶也更簡單承受蔬菜。
家長成為孩子的典范
爸爸媽媽是孩子的第一任教師,作為爸爸媽媽的咱們想要孩子吃蔬菜,那么首要咱們就不能挑食,否則孩子就會有樣學樣,愈加不喜愛吃蔬菜的。
在孩子面前,咱們應該不要總是訴苦自己不喜愛的蔬菜,而是應該盡量吃各式各樣的蔬菜,并且邊吃,還邊夸這些蔬菜,夸一下蔬菜的優點,這樣孩子也才更簡單承受蔬菜。
提升烹飪技巧
每一個寶寶都是一個小吃貨,關于色香味俱全的食物,都是無法抵抗的。因而,咱們在給寶寶吃烹飪蔬菜的時候,也應該將蔬菜的制作方法多樣化。讓蔬菜變得愈加美味一些,這樣才更能激起孩子的胃口,然后讓孩子自覺主動吃蔬菜。
假如你是一個不怎么擅長烹飪的寶媽,那么為了寶寶可以健康成長,讓孩子自覺主動愛上吃飯,咱們還是應該多看一下輔食書本,提升一下自己的烹飪技巧,這樣才干更好的助力孩子健康成長。