多國暴發巧克力相關沙門氏菌疫情，部分產品已銷往中國，目前情況如何？

英國近日向@世界衛生組織 通報了該國發現的單相鼠傷寒沙門氏菌序列34型感染的集合性病例。 查詢顯現，此次疫情與食用比利時出產的巧克力有關。 受影響的產品被確定為于2021年12月和2022年1月在比利時費列羅公司（Ferrero Corporate）工廠出產的健達牌（Kinder）巧克力系列產品。這些巧克力現已銷往至少113個國家，其中包含中國大陸和香港區域。 現在，已有11個國家陳述了總共151起疑似與食用相關巧克力產品相關的病例。許多病例呈現血性腹瀉癥狀，但到4月25日，沒有與此次疫情相關的死亡陳述。沙門氏菌病是由非傷寒沙門氏菌引起的疾病，其特征是急性發熱、腹痛、厭惡、吐逆和腹瀉。在大多數情況下，患者無需特殊治療即可恢復。然而，在某些情況下，特別是在兒童和晚年患者中，相關的脫水會變得嚴峻并危及生命。 發現病例并采取危險管理舉動的國家現在開展了食物鏈查詢，包含撤回在相關出產設備出產的所有產品和大規模產品召回，并輔以新聞提示和針對顧客的主張。世界衛生組織、聯合國糧農組織、世界食品安全當局網絡現已宣布全球警報，向會員國通報了疫情，并共享了與疫情有關的受影響產品的信息，以啟動全球召回。 來歷：聯合國官方微博